Wipplers Schokostollen

Grundpreis 20.50 €prokg

inkl. MwSt., zzgl. Versand

Größe

Der Schoko-Mandel-Stollen der Bäckerei Wippler ist die feine schokoladige Variante des echten Dresdner Christstollens. Bei diesem Stollen verzichten wir auf Rosinen (Sultaninen) und geben mehr Mandeln, Zitronat und Schokostückchen in den Teig. Überzogen wird der Stollen mit einer Zartbitter-Kuvertüre. 

Nährwerte:

Nährwerte  Nährwerte pro 100g
Energie (in kj) 1948,00
Energie (in kcal) 467,00
Fett (in g) 27,00
davon gesättigte Fettsäuren (in g) 15,00
Kohlenhydrate (in g) 44,00
davon Zucker (in g) 24,00
Eiweiß (in g) 7,40
Salz (in g) 0,44

 

Zutaten-Liste
Weizenmehl, Butter, Butterschmalz, Mandeln, Mandeln bitter, Vollmilch, Zucker, Kuvertüre, Zitronat, Orangeat, Zitronenschale, Orangenschale, Hefe, Rum, Salz, Macis
Allergene
Glutenhaltige Getreide, Milch, Schalenfrüchte, Sojabohnen, (In unserem Handwerksbetrieb können wir das Vorhandensein von allergenen Spuren lt. LMIV nicht ausschließen.)