"Die Heiligen Drei" - Stollen-Trio
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Die Heiligen Drei im Set, bestehend aus Cranberry-Walnuss-Stollen, Dattel-Pistazien-Stollen und Dinkel-Aprikosen-Stollen mit kandiertem Ingwer
Die Heiligen Drei sind handgemachte Stollenkreationen inspiriert von den drei Weisen aus dem Morgenland. Statt Gold, Weihrauch und Myrrhe bringt jeder der drei Könige eine erlesene Auswahl an Zutaten mit und verleiht seinem Stollen so eine einzigartige Aromenkomposition.
Caspar kleidet die fruchtige Cranberry und die herbe Walnuss in ein Gewand aus weihnachtlichen Gewürzen.
Melchior kombiniert die süße Dattel mit der leuchtend grünen Pistazie und entführt mit einem Hauch von Rosenblüten und Kardamom in die Welt des Orients.
Balthasars Dinkelstollen spiegelt die fruchtig wärmenden Noten der Aprikosen und des Ingwers in den sonnig strahlenden Farben wider.
Dank unseres Dreiersets zum Sonderpreis musst du dich nicht für einen der Heiligen Drei entscheiden.
Da alle Stollen durch eine praktische Größe von 450 g bestechen, ist jede Sorte schnell vernascht.
Verkaufsgewicht: 3x 450 g
Caspar - Cranberry-Walnuss-Stollen
Zutaten: Weizenmehl, 25 % Cranberries (Cranberries, Sonnenblumenöl), Zucker, Butter, Trinkwasser, 5 % Walnusskerne, Butterreinfett, Hefe, Apfelsaft aus Apfelsaftkonzentrat, Brand aus Apfelwein, Vollmilchpulver, Gewürze, Jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Zitronenzubereitung (Zitronenschalen, Zucker, Zitronensaft, Zitronenextrakt), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat)
Cranberries & Walnüsse stammen nicht aus Dresden/Pillnitz.
Melchior - Dattel-Pistazien-Stollen
Zutaten: Weizenmehl, 24 % getrocknete Datteln (Datteln, Reismehl), Butter, Fondant (Zucker, Glukosesirup, Wasser, Verdickungsmittel (Xanthan, Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl)), Trinkwasser, 5 % Pistazienkerne, Zucker, Butterreinfett, Hefe, Gelee mit Aprikosengeschmack (Wasser, Zucker, Glukosesirup, Dextrose, Geliermittel (Carrageen, Agar-Agar, Xanthan), Säureregulator (Citronensäure, Natriumcitrate), färbende Lebensmittel (Paprikaextrakt, Kurkumaextrakt), Aroma, Rapsöl), Vollmilchpulver, Rosenwasser (Wasser, Rosenextrakt), Rosenlikör, Jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Kardamom, Konservierungsstoff (Kaliumsorbat)
Datteln & Pistazien stammen nicht aus Dresden/Pillnitz.
Balthasar - Dinkel-Aprikosen-Stollen mit kandiertem Ingwer
Zutaten: 32 % Dinkelmehl (eine Weizenart), 20 % getrocknete Aprikosen (Aprikosen, Reismehl, Antioxidationsmittel (Schwefeldioxid)), Butter, 7 % kandierter Ingwer (Ingwer, Zucker, Glukose-Fruktosesirup), Trinkwasser, Zucker, Butterreinfett, Hefe, Gelee mit Aprikosengeschmack (Wasser, Zucker, Glukosesirup, Dextrose, Geliermittel (Carrageen, Agar-Agar, Xanthan), Säureregulator (Citronensäure, Natriumcitrate), färbende Lebensmittel (Paprikaextrakt, Kurkumaextrakt), Aroma, Rapsöl), Mandeln, Orangenlikör, Orangensaft, 0,6 % Ingwersaft, Zitronensaft, Kurkumasaft, Bittermandeln, Vollmilchpulver, Orangenzubereitung (Zucker, Orangenschalen, Wasser, Orangenextrakt, Zitronensaftkonzentrat, Orangensaft), Jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Gewürze, Konservierungsstoff (Kaliumsorbat)
Dinkelmehl aus Dresden, Aprikosen & Ingwer stammen nicht aus Dresden/Pillnitz.
| Nährwerte | Caspar pro 100 g | Melchior pro 100 g | Balthasar pro 100 g |
| Energie (kJ/kcal) | 1677/401 | 1606/383 | 1602/383 |
| Fett (g) | 19 | 16 | 18 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 9,9 | 8,6 | 9,1 |
| Kohlenhydrate (g) | 49 | 51 | 45 |
| davon Zucker (g) | 26 | 30 | 21 |
| Eiweiß (g) | 5,8 | 6,4 | 7,0 |
| Salz (g) | 0,42 | 0,42 | 0,46 |
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6 Wochen ab Herstellung
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ohne Rosinen
