Melchior - Stollen Dattel-Pistazie

14,50 €

0,45 kg | 32,22 € pro 1 kg

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Produktnummer: 61611

Dattel-Pistazien-Stollen

Die Heiligen Drei sind handgemachte Stollenkreationen inspiriert von den drei Weisen aus dem Morgenland.

Melchor bringt einen Hauch von Orient mit. Kardamom und der Duft von Rosenblüten umhüllen die Süße der Datteln und die leuchtend grünen Pistazien.

Dank der praktischen Größe von 450 g ist der Stollen schnell vernascht und du kannst direkt die Kreation der anderen beiden Könige probieren.

Verkaufsgewicht: 450 g

Melchiors Geschichte

Melchior, der Weise aus der Ferne, war bekannt für seine tiefgründigen Gedanken und seine Verbindung zur Natur. In einem paradiesischen Garten entdeckte er die herrlichen Pistazien, verborgen zwischen den Blättern eines uralten Baumes. Diesen leuchtend grünen Kernen fügte Melchior einen Hauch des betörenden Duftes zarter Rosenblüten hinzu. Doch es fehlte ihm noch eine Note von Süße. Da erinnerte er sich an die Datteln, die er in der Weite der Wüsten gefunden hatte. Beflügelt von den Gaben der Natur erschuf er so eine majestätische Kreation.

Zutaten: Weizenmehl, 24 % getrocknete Datteln (Datteln, Reismehl), Butter, Fondant (Zucker, Glukosesirup, Wasser, Verdickungsmittel (Xanthan, Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl)), Trinkwasser, 5 % Pistazienkerne, Zucker, Butterreinfett, Hefe, Gelee mit Aprikosengeschmack (Wasser, Zucker, Glukosesirup, Dextrose, Geliermittel (Carrageen, Agar-Agar, Xanthan), Säureregulator (Citronensäure, Natriumcitrate), färbende Lebensmittel (Paprikaextrakt, Kurkumaextrakt), Aroma, Rapsöl), Vollmilchpulver, Rosenwasser (Wasser, Rosenextrakt), Rosenlikör, Jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Kardamom, Konservierungsstoff (Kaliumsorbat)

Datteln & Pistazien stammen nicht aus Dresden/Pillnitz.

Nährwerte	pro 100g
Energie	1606 kJ/383 kcal
Fett	16 g
davon gesättigte Fettsäuren	8,6 g
Kohlenhydrate	51 g
davon Zucker	30 g
Eiweiß	6,4 g
Salz	0,42 g

6 Wochen ab Herstellung
ohne Rosinen