Wipplers Butter-Mohnstollen

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Größe

Eine Spezialvariante unserer Stollenbäckerei, gebacken in Kastenform aus Butterhefeteig und einer saftigen Mohnmasse. Da der Mohnstollen am besten frisch schmeckt, ist er zum alsbaldigen Verzehr gedacht. 

 

 

Nährwerte:

Nährwerte  Nährwerte pro 100g pro Verkaufseinheit
Energie (in kj) 1819,00 18190,00
Energie (in kcal) 435,80 4358,00
Fett (in g) 11,60 116,00
davon gesättigte Fettsäuren (in g) 24,50 245,00
Kohlenhydrate (in g) 42,80 428,00
davon Zucker (in g) 20,50 205,00
Eiweiß (in g) 8,80 88,00
Salz (in g) 0,40 4,00

 

 

Zutaten-Liste
Weizenmehl, Butter, Weißzucker, Blaumohn, Vollmilch pasteurisiert, homogenisiert, Sultaninen, Hühnervollei, Hefe, Zedernfruchtschalen, Glukose-Fruktosesirup, Mandeln bitter, Mandeln, Zitronenschalen, Magermilchpulver, Stärke nativ aus Weizen, Speisesalz jodiert, Zucker, Pflanzenöl aus Baumwollsaat, Säuerungsmittel(E 330), Stärke
Allergene
Glutenhaltige Getreide (Weizenmehl, Gluten), Milch (Butter, Magermilchpulver), Schalenfrüchte (Mandeln, Mandeln bitter), Schwefeldioxid und Sulfite (Zitronenschalen) (In unserem Handwerksbetrieb können wir das Vorhandensein von allergenen Spuren lt. LMIV nicht ausschließen.)