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Wipplers Urkornbrot 750g

inkl. MwSt., zzgl. Verpackung & Versand

Bei diesem freigeschobenen Urkornbrot verwenden wir neben dem Urgetreide – Dinkel, auch Emmermehl und Roggenmehl. Emmer und Dinkel sind Getreidesorten mit besonders hohem Anteil an Mineral- und Ballaststoffen. Unser Urkornbrot überzeugt mit seinem ausgewogenen, urigen Geschmack. Der verwendete Sauerteig und die Kartoffelflocken tragen zur langen Frischhaltung bei.

Unser uriger Typ

Frisch gebacken: Di.
Haltbarkeit: 7 Tage
Verkaufsgewicht: 750g

Zutaten Urkornbrot

Weizenmehl (Dinkel), Roggen ,Trinkwasser, Weizen (Dinkel), Roggenvollkornmehl, Sonnenblumenkerne, Weizenmehl (Emmer), Weizenvollkornschrot (Dinkel), Sesamsamen, Kartoffelflocken, Hefe, Gerstenmehl, jodiertes Speisesalz, Backhonig, natives Olivenöl extra

Ergänzende Hinweise zu Allergenen: Glutenhaltige Getreide (Weizen (Dinkel), Roggen, Dinkelmehl, Roggenvollkornmehl, Weizenmehl (Emmer), Dinkelvollkornschrot, Gerstenmehl, Gluten aus Weizen, Weizenmehl), Sesamsamen
(Sesamsamen)
(In unserem Handwerksbetrieb können wir das Vorhandensein von allergenen Spuren lt. LMKV/LMIV nicht ausschließen.)

Nährwerte Urkornbrot

Nährwerte pro 100g pro Verkaufseinheit
Brennwert (in kj) 1.325,00 9.937,50
Brennwert (in kcal) 316,00 2.370,00
Kohlenhydrate (in g) 48,00
360,00
Einweiß (in g) 11,00
82,50
Fett (in g) 7,60
57,00