Hafer-Kräuter-Kruste

5,95 €

0,75 kg | 7,93 € pro 1 kg

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Produktnummer: 12476
Unsere Hafer-Kräuter-Kruste verleiht die Sehnsucht nach einem gemütlichen Sommerabend unter freien Himmel. 
Charakteristisch ist vor allem die runde Form mit der erdnussbraunen, kross gebackenen und leicht bemehlten Kruste, sowie die besonderen Zutaten aus Hafer, Dinkel, Roggen, Quark und frischen grünen Kräutern. Auf einem Brotbrett mit einem scharfen Brotmesser angeschnitten, überzeugt das Hafer-Kräuter-Krustenbrot mit seiner splittrigen, schroffen Kruste. Hierbei steigt einem sofort eine fein aromatische Kräuternote in die Nase und verzückt zum sofortigen Reinbeißen. Die frischen Kräuter wie Petersilie, Schnittlauch und Dill bringen eine würzig, säuerliche Note mit sich, welche durch eine feuchte, kompakte Krume unterstützt wird. 
Ist der Rucksack gepackt? Mit unserer Hafer-Kräuter-Kruste, belegt mit einem milden Appenzeller und einem frischen kühlen Radler, steht einem gemütlichen abendlichen Treffen mit Freunden oder einer herrlichen Wanderung nichts mehr im Wege. Guten Appetit!

Frisch gebacken: Di. und Fr.
Haltbarkeit: 7 Tage
Verkaufsgewicht: 750g

Trinkwasser, Roggenmehl (Gluten), Dinkelweizenmehl (Gluten). Haferflocken (Gluten), Speisequark Magerstufe (Lactose), Dill, Petersilie, Schnittlauch, jodiertes Speisesalz, Hefe, Backmittel

Ergänzende Hinweise zu Allergenen: In unserem Handwerksbetrieb können wir das Vorhandensein von allergenen Spuren lt. LMKV/LMIV nicht ausschließen.

Nährwerte pro 100g pro Verkaufseinheit
Brennwert (in kJ) 871
6.532,5
Brennwert (in kcal) 206 1.545
Kohlenhydrate (in g) 38
285
Eiweiß (in g) 7,9
59,25
Fett (in g) 1,5
11,25
  • Feature: Haltbarkeit 5 Tage haltbar
  • Feature: Teigführung Einsatz eines Kochstückes
  • wbn_wippler_theme_product_feature_other weizenfrei mit Quark gebacken

Perfekter Begleiter

Ein kleiner Serviertipp: Ein milder Appenzeller auf einer Scheibe unserer Hafer-Kräuter-Kruste und dazu ein frisches, kühles Radler gehört sowohl als Belohnung nach einer herrlichen Wanderung, aber auch als perfekte Ergänzung zu einem gemütlichen Abend dazu! Ist der Rucksack schon gepackt? Wir wünschen Guten Appetit!

frisch und saftig.

Hafer

Quark

3 Kräuter

Dreiererlei Mehl lassen sich in unserer Hafer-Kräuter-Kruste wiederfinden -  Hafer, Dinkel und Roggen. Für ein außergewöhnlich frisches und saftiges Geschmackserlebnis verwenden wir Quark und verfeinern das Brot mit einer 3-Kräutermischung: Dill, Petersilie und Schnittlauch.