Ich liebe es...
... sagen unsere Kunden zu unserem "Steinoffenbrot"

Brot ist mehr
als nur ein Nahrungs­mittel.

Es ist ein wichtiger Bestandteil unserer Kultur. Besonders im Raum Dresden gibt es eine reiche Brottradition, die bis heute lebt. Wir setzen auf regional angebaute Zutaten und handwerkliche Herstellung, um höchste Qualität und Geschmack zu garantieren. Doch nicht alle haben die Möglichkeit, den Genuss unserer besonderen Backwaren zu erleben. Mit unserem Online-Shop möchten wir daher unsere Handwerkskunst mit Euch teilen.

Gold-Auszeichnung vom Deutschen Brotinstitut e.V.

Was uns auszeichnet:

Jährlich lassen wir unsere Backwaren vom Deutschen Brotinstitut testen. Im Jahr 2021 erhielten wir das dritte Jahr in Folge die Gold-Auszeichnung und freuen uns riesig, Dir die beste Qualität anbieten zu können.

Filter
Bauernbrot 8 Pfund
Dinkelvollkornbrot
Honigvollkornbrot
Kommissbrot
Tipp!
Pillnitzer Heukammerbrot
Roggenmischbrot
Roggensaftkornbrot
Roggenvollkornbrot
Tipp!
StadtPunkt Dresden – das große Familien Quiz-Spiel
Tipp!
Steinofenbrot
Tipp!
Unsere Brot-Bibel - J. Lafer's Lieblingsrezepte
Endlich Weihnachtszeit!

Ein Fest
für die Sinne!

Hol Dir ein Stück Tradition nach Hause
mit unserem echten Dresdner Christstollen®.

Zum Stollen-Shop

Regional schmeckt einfach besser!

Ährenwort

Wir lieben und leben das Bäckerhandwerk. Daher legen wir großen Wert auf eine ausgezeichnete Qualität und hochwertige Zutaten. Wir können stolz darauf sein, als „ÄHRENWORT-BÄCKER“ an Sachsens umweltschonendem Qualitätsprogramm „ÄHRENWORT“ teilnehmen zu dürfen. Es steht für regional und nachhaltig erzeugtes Getreide und eine gleichbleibend hohe Mehlqualität.

Wir garantieren nicht nur Qualitätsbackwaren, sondern stärken damit gleichzeitig auch die Region, in der wir leben. Weil es nur so für alle einfach besser schmeckt!

Der Mensch lebt nicht vom Brot allein.

Augen auf und genießen!

Manchmal muss es auch etwas für die Seele sein.

Unsere süßen Kreationen werden in liebevoller Handwerkskunst in unserer Konditorei und Patisserie hergestellt. Wir finden, dass man es mit jedem Bissen schmeckt.

Kuchen
Torten
Pralinen
Eis

Für deinen ganz besonderen Anlass!

Ganz gleich, ob Hochzeit, Taufe, Schulanfang oder Omas 70. Geburtstag – in liebevoller Handarbeit fertigen wir Dir Torten individuell auf Deinen Geschmack und Anlass zugeschnitten an.

Jetzt anfragen

Gluten-, laktose- frei oder vegan

Genauso vielfältig wie die besonderen Anlässe behandeln wir auch Deine Bedürfnisse.

Deshalb haben wir uns bereits seit einigen Jahren auf die Verwendung alternativer Rohstoffe wie Teffmehl, Flohsamen oder Agar-Agar spezialisiert. Du bevorzugst eine laktosefreie Tortenvariante oder musst aufgrund einer Glutenunverträglichkeit auf Mehl verzichten? Du ernährst Dich vegan? – Wir machen Deinen Tortentraum dennoch zum Genuss!

Überzeug Dich selbst von der Vielfalt unserer Konditorkunst.

Gönn Dir eine Auszeit vom Alltag.