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Durch einen Vorteig aus Weizenmehl und Weizenschrot entsteht ein lockerer Teig, welcher mit frischen Möhren und Haselnussgrieß die besondere Note verleiht. Die Form des Brotes gleicht einer Karotte. Der Name ist von unserer Oma Liselotte abgeleitet und so entstand aus dem Möhrenbrot ... Lotte Karotte.
Unsere Lotte Karotte ist ein Brot, welches hervorragend auf den bunten Ostertisch passt.
Knabbert auch ihr an unserer Lotte Karotte ;-)
Frisch gebacken: Mo. bis Do.
Haltbarkeit: 3 Tage
Verkaufsgewicht: 400g
WEIZENMEHL, Trinkwasser, Karotten, WEIZENVOLLKORNSCHROT, Reismehl, Karottensaft, jodiertes Speisesalz, Hefe, HASELNüSSE, Zucker, natives Olivenöl extra, Petersilie, Estragon, Zitronensaft
Ergänzende Hinweise zu Allergenen: Glutenhaltige Getreide (Weizenmehl, Weizenmalzmehl, Weizenvollkornschrot), Schalenfrüchte (Haselnusskerne)
(In unserem Handwerksbetrieb können wir das Vorhandensein von allergenen Spuren lt. LMKV/LMIV nicht ausschließen.)
Nährwerte | pro 100g |
pro Verkaufseinheit |
Brennwert (in kj) | 893,00 | 3572,00 |
Brennwert (in kcal) | 211,00 | 844,00 |
Kohlenhydrate (in g) | 40,00 |
160,00 |
Einweiß (in g) | 6,40 |
25,60 |
Fett (in g) | 1,90 |
7,00 |
- 3 Tage haltbar