Wipplers Mandelstollen 2 kg
43,50 €
2 kg
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21,75 € pro 1 kg
Nicht mehr verfügbar
Produktnummer:
61204
Mandelstollen
Als „Vierpfünder“ ist er die große Variante unseres Mandelstollens und damit der Klassiker. Das perfekte Verhältnis von Krume und Kruste macht ihn besonders saftig und genussvoll!
Unser Mandelstollen besteht ähnlich wie die klassische Variante des Christstollens aus Mandeln, Zitronat, Orangeat und anderen wertvollen Zutaten. Wir verzichten jedoch auf Rosinen. Der Mandelstollen ist daher eine willkommene Alternative und unter Stollenfans ebenfalls beliebt!
Verkaufsgewicht: 2,0 kg
Zutaten: Weizenmehl, Butter, Zucker, 8 % Mandeln, Zedernfruchtschalen, Butterreinfett, Hefe, Glukose-Fruktosesirup, Dekorzucker (Zucker, Dextrose, Weizenstärke, Salfett, Trennmittel (Natrium-, Kalium- und Calciumsalze von Speisefettsäuren), natürliches Aroma), Vollmilchpulver, Bittermandeln, Orangenschalen, Rum, Zitronenzubereitung (Zitronenschalen, Zucker, Zitronensaft, Zitronenextrakt), Jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Orangenzubereitung (Zucker, Orangenschalen, Wasser, Orangenextrakt, Zitronensaftkonzentrat, Orangensaft), Macis, Säuerungsmittel (Citronensäure)
| Nährwerte | pro 100g |
| Energie |
1.874 kJ/448 kcal |
| Fett |
24 g |
| davon gesättigte Fettsären |
12 |
| Kohlenhydrate |
47 |
| davon Zucker |
21 |
| Eiweiß |
8,5 |
| Salz |
0,55 |
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8 Wochen ab Herstellung
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ohne Rosinen
