Wipplers Mandelstollen 2 kg

46,00 €

2 kg | 23,00 € pro 1 kg

Gewicht (in Gramm)

1000g

1500g

2000g

Nicht mehr verfügbar

Produktnummer: 61204

Mandelstollen

Als „Vierpfünder“ ist er die große Variante unseres Mandelstollens und damit der Klassiker. Das perfekte Verhältnis von Krume und Kruste macht ihn besonders saftig und genussvoll!

Unser Mandelstollen besteht ähnlich wie die klassische Variante des Christstollens aus Mandeln, Zitronat, Orangeat und anderen wertvollen Zutaten. Wir verzichten jedoch auf Rosinen. Der Mandelstollen ist daher eine willkommene Alternative und unter Stollenfans ebenfalls beliebt!

Verkaufsgewicht: 2,0 kg

Zutaten: Weizenmehl, Butter, Zucker, 8 % Mandeln, Zedernfruchtschalen, Butterreinfett, Hefe, Bittermandeln, Glukose-Fruktosesirup, Dekorzucker (Zucker, Dextrose, Weizenstärke, Salfett, Trennmittel (Natrium-, Kalium- und Calciumsalze von Speisefettsäuren), natürliches Aroma), Vollmilchpulver, Orangenschalen, Rum, Zitronenzubereitung (Zitronenschalen, Zucker, Zitronensaft, Zitronenextrakt), Jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Orangenzubereitung (Zucker, Orangenschalen, Wasser, Orangenextrakt, Zitronensaftkonzentrat, Orangensaft), Macis, Säuerungsmittel (Citronensäure)

Nährwerte	pro 100g
Energie	1.870 kJ/447 kcal
Fett	24 g
davon gesättigte Fettsären	12
Kohlenhydrate	48
davon Zucker	21
Eiweiß	8,3
Salz	0,55

8 Wochen ab Herstellung bei kühler Lagerung
ohne Rosinen